今日のお弁当と昨夜の参った話

今日も暑い沖縄です。

今日の娘のお弁当は、うーん。地味(o´艸`)

豆ゴロゴロご飯と、先日頂いた根曲がり竹の煮物とナスのはさみ揚げと卵焼き。

煮物美味しくできました♡

ナス、脂っこかったかなぁ。

今朝のスムージーはバナナとドラゴンフルーツと豆乳と氷入り。

娘がうま♡うま♡言いながら飲んでました(*´∀︎`*)ﾉ″

昨夜ね、遅くに玄関ですごい音。

そうしたらノアが、玄関に生けてる花を倒して飾ってる絵を落としていました。

夜中に玄関を水を流してはいて拭いてお掃除しました。

玄関のドア開けていたら、夜中なのに、玄関の前の所に2匹の鳥がいて鳴いていました。

ドアを開けて掃除していたら、ノアが脱走(´Д`|||)

探しに行ったら、上の階にいましたが、抱っこしようとしたら逃走(´Д`|||)

部屋に戻って来たと思って、娘に聞いたらわからないとの返事。

2人で部屋を捜しても見当たらない。

（こりゃ本格的な脱走⁉︎  実は2回目）

覚悟を決めて、階段を下まで降りて、全室の前を歩いて捜しました。

（ゼーゼー）

そうしたら、部屋に居たとのこと。

（何だよもー）

汗だくで着替えてグッタリで寝てたら

またすごい音。

また絵を落としてる(´Д`|||)

（意味わからん）

うるさいのでカリカリのご飯と好物のちくわをあげて寝てたら、

今度はりゅうが頭を爪でカリカリ。

（俺にも何かくれ）

柔らかいご飯が食べたいと起こされました。

（3時だっつうのー）(´Д`|||)

しかし、夜中に鳥が玄関先に来て鳴いてるって‥

鳥って、暗い時寝てるんじゃ無いの⁈

そんな昨夜の事など無かったように 

ノアが可愛く寝ていました。

まったく〜憎めないな〜( ˊᵕˋ )

頂いたの〜✨✨✨

昨日、娘が職場のお友達から頂いて来ました(*´∀︎`*)ﾉ″

島バナナ♡✨♡✨

見かけても高くて買えなかったバナナ♡

うわーい✨うわーい✨(♡︎´艸`)

早速吊るしています。

島バナナは、黄色になっただけでは渋くてまだ食べられないんですよ。

指で軽く触って落ちる位まで熟すのを待ってから食べると、

ほん〜っとに美味しいんです(♡︎´艸`)

子供みたいにうわーいうわーいとはしゃいでいました(o´艸`)

今日は主人にご飯を届けて来たんですが、

今朝は娘の用事もあって、朝忙しくてバタバタ作って届けて来ました。

なので画像は無しです。

昨日のロールケーキは模様をつけようと思ったんですが、よくわからなくなったので、内側に巻き込んで、ピンク色が内側に付いてます。

ココア生地です。 

味は美味しくできました。

主人にも持って行きました(*´∀︎`*)ﾉ″

今朝はスムージー作れなかったので、

晩御飯に1人スムージー作りました(♡︎´艸`)

ドラゴンフルーツとバナナと豆乳と氷です。

色が濃い〜

甘みは加えてなくて、果物だけの甘みなのにしっかり甘くてほんと美味しくて

飲み終わるまで

（旨っ!   あー、旨っ!）

って、何回も言っちゃった(♡︎´艸`)

なんかとても贅沢な幸せな気分を味わいました✨

ありがとう〜♡

今日の夕方の空

色んな雲がミックスされてるね。

不思議な空

昨夜のお月様、大きかった〜✨

おやつとスムージー♡

毎日暑い沖縄です。

今朝のスムージーは梨とバナナで作りました(*´∀︎`*)ﾉ″

昨日のバナナは一晩で黄色になりました。

このバナナも名前はわかりません。

モンキーバナナに近いのかな。

味は酸味も甘みもあります。

美味しいんだけれど、あのもっちりバナナの味を知ってしまうと‥

あのバナナ、旨すぎる〜〜〜(*´□︎`*)

今日はこのミニバナナを使って、ロールケーキ作って見ました。

味は適当に作ったのでわかりません(o´艸`)

冷やしています♡

美味しいといいな♡

違うバナナだった〜

約1週間熟すのを待って、房から、力を入れなくても取れる位になったので、食べてみました。

むいた瞬間

（あ、違う）

と思いました。

皮が普通のバナナと同じ感じの厚さ。

甘みも酸味もあるけれど、少し青臭みがある感じ。

美味しいんだけれど、前回のとは違う‥

見分け方難しいなぁ。

でも、調理用バナナが熟したのでスムージーを作ると、とても濃厚な味になります。

普通のバナナと成分が違うんじゃないかな。

こちらは昨日のバナナとドラゴンフルーツのスムージー。

これも美味しかったのですが、 

今朝は、マンゴーを使って作りました(*´∀︎`*)ﾉ″

主人が

「うんまっ❗️」

と喜んでました(♡︎´艸`)

マンゴー、やはり最強ですね。

「幸せな気持ちになるなー！」

って言っていました✨

でも、バナナも入っているから尚更美味しいんだと思います。

今日は沖縄のお盆の最終日で、産直がお休みでした。

なので近くのスーパーでバナナ買ってきました。

これも『バナナ』としか表示されていません。

小さめのバナナです。

安くなってて200円で買えたよ✨

もちろんベランダに吊るしました(o´艸`)

前回の熟したバナナは一本ずつラップして冷蔵保存しています。 

それと今日はお友達からタケノコとニンニクが届きました(*´∀︎`*)ﾉ″

ありがたいです〜✨✨ 

このタケノコ、根曲がり竹なのですが、本人が採って来たタケノコです。

最近、熊に襲われたなんてニュースをよく見ますよね。

山で出会ったら怖いですよね〜(>人<;)

その他にも心配な事は色々ありますが、

私の大切な人が全員、絶対、絶対、危険な目に遭いませんように‼️

祈っています。

黄金芋でおやつ♡

黄金芋が3個残っていたので、おやつを作ることにしました。

1個は茹でて2個は切り方を変えて揚げました。

茹でたのはプリンにしたいと思います(♡︎´艸`)

揚げたのは、１つは大学いもに

息子が全部食べちゃった〜

もう１つはかりんとう風に

この黄金芋は本当に色鮮やかでテンション上がりますね〜✨✨

プリンはこれから作りまーす(*´∀︎`*)ﾉ″

プリン作りました♡

型から外すの少し早くて崩れちゃった(´Д`|||)

崩れてない所お見せします(o´艸`)

焼きプリンです。

美味しいよ✨✨

今日のスムージーは

白いドラゴンフルーツとバナナと豆乳と氷です。

美味しかったです♡

今朝のバナナは

だいぶ黄色になって来ましたが、もう少しかなぁ。

もっと全体に黄色になるまで待とうと思います。

下のマンゴーは、なんと、150円で買って来ました✨

なんか、傷ありとシールが貼ってあって、ウソみたいな値段で買えました。

マンゴー、150円でなんて普段は買えません。

農家さん、忙しすぎてシール間違ったのかも(o´艸`)

これは主人が帰って来た時のスムージーにしたいと思います(^_-)

それと昨日、美味しそうな大きな梨が届きました✨

うわ〜、箱にITAGAKIって。

大きな立派な梨です。

ありがたいなぁ♡

ありがとうございます✨✨(*´∀︎`*)ｳﾚｼｲ

今日のお弁当とスムージー

今日は、主人と娘にお弁当作りました。

主人に配達して来ました(*´∀︎`*)ﾉ″

いっぱい揚げ物しました。

お弁当は

もち麦入りご飯をゆかり味にしてとコロッケとこんにゃくのおかか煮とほうれん草のおひたしと人参シリシリと卵焼き。

コロッケは黄金芋のコロッケです。

人参と玉ねぎとピーマンのみじん切りとひき肉を炒めたのが入っています。

朝にあんなに揚げたのに、無くなりました(o´艸`)

私のお昼ご飯は、コロッケサンドでした( ˊᵕˋ )

主人に届けた帰りに眺めの良いところで食べて来ました。

南国の植物って感じです♡

今朝は息子が朝早くて、今朝のスムージーは娘と二人で飲みました。

ドラゴンフルーツは半分だけだけど、いつもより少なめなの量を作ったので色鮮やかな感じ。

バナナと牛乳とドラゴンフルーツ半分と氷です。

白いドラゴンフルーツを少し飾りに。

ドラゴンフルーツは、傷が付いたのがとてもお買い得で買えました✨

中はほとんど変わらないので、お得なのをよく買います(o´艸`)

ベランダに吊るしているバナナ、

やっと黄色になって来ました〜(*´∀︎`*)ﾉ″

ノアがクンクン。

でももう少し全体が黄色になるまでガマン♡ガマン♡

加熱用のバナナは緑色でも中は熟していたりするときもあります。

これはまだ固いから、もう少しだと思う。

明日は食べられるかも(♡︎´艸`)

楽しみ✨楽しみ✨

沖縄は明日からがお盆なんですよ。

先ずはジューシーと呼ばれる炊き込みご飯をお供えするみたいです。

私はお盆というとやはり8月なんですが、

何か作ろうかな( ˊᵕˋ )

今日は病院でした

いつもだと木曜日は主人にお弁当を作って、金曜日は娘にお弁当作ってましたが、

私が金曜日通院の為、数日前に脂っこいのを食べると血液検査の結果が悪いので、明日作ってあげることにしました。

明日のお弁当の下準備していました(*´∀︎`*)ﾉ″

先日買った黄金芋はホクホクしているんだけど、甘みがあまり無いので、

コロッケにしました。

これは揚げる前。

このまま包んで冷蔵庫に保存。

明日の朝揚げます。

この他に6個冷凍しました。

息子が学生の時、よくお家のジャガイモでコロッケ作っていたんですよ。

コロッケの衣をつけるときに、小麦粉と卵と水を溶いたのに付けてからパン粉に付けるのですが、

その溶いた粉が余ったので、片栗粉を足して、

小エビとちくわとダシなど入れて、

チヂミを作りました(*´∀︎`*)ﾉ″

ヤバい。

美味い(♡︎´艸`)

カリッともちっとエビの香りとネギとごま油の香りに

ピリ辛の甘酸っぱい適当に作ったタレがイイ感じです(♡︎´艸`)

こんな時間に〜(^_^;)

それとバナナ。

やはりまだ食べられません。

なので熟していそうなのを買って来ました。

２つ並べて

明日のスムージーにしよう♡

子供達、いつも時間がバラバラなんだけど、

スムージー作るから起きて。

って言うと、起きます(♡︎´艸`)

明日も一緒に飲もうね♡